{"id":12117,"date":"2026-07-21T15:45:44","date_gmt":"2026-07-21T19:45:44","guid":{"rendered":"https:\/\/omegafruit.ca\/shop\/non%20class\u00e9\/pulpe-pepins-et-marc-dargousier-congeles\/"},"modified":"2026-07-22T13:46:15","modified_gmt":"2026-07-22T17:46:15","slug":"pulpe-pepins-et-marc-dargousier-congeles","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/omegafruit.ca\/fr\/shop\/baies-d-argousier-surgelees\/pulpe-pepins-et-marc-dargousier-congeles\/","title":{"rendered":"Pulpe et p\u00e9pins (marc) d&#8217;argousier congel\u00e9s"},"content":{"rendered":"<h1>Pulpe et p\u00e9pins d&#8217;argousier surgel\u00e9es | Pour la fabrication d&#8217;huile, de cosm\u00e9tiques, de poudre et de th\u00e9<\/h1>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\" style=\"text-align: center;\" data-section-id=\"1ox9wtc\" data-start=\"1216\" data-end=\"1229\">Description<\/h2>\n<h2 data-section-id=\"9t5bzu\" data-start=\"1231\" data-end=\"1262\">Donnez une nouvelle vie \u00e0 chaque baie<\/h2>\n<p data-start=\"1264\" data-end=\"1457\">Une fois que nous avons press\u00e9 nos baies d&#8217;argousier bio pour en extraire le jus, la pulpe et les p\u00e9pins restants contiennent encore des huiles naturelles, des fibres, des carot\u00e9no\u00efdes, des antioxydants et d&#8217;autres compos\u00e9s bioactifs.<\/p>\n<p data-start=\"1459\" data-end=\"1674\">Au lieu de laisser ce mat\u00e9riau pr\u00e9cieux se perdre, nous le congelons imm\u00e9diatement apr\u00e8s le pressage afin d&#8217;en pr\u00e9server la qualit\u00e9 et de le mettre \u00e0 la disposition des chercheurs, des agriculteurs amateurs, des bricoleurs et des d\u00e9veloppeurs de produits.<\/p>\n<p data-start=\"1676\" data-end=\"1894\">Que vous souhaitiez vous essayer \u00e0 l&#8217;extraction d&#8217;huile, fabriquer votre propre poudre d&#8217;argousier, pr\u00e9parer une tisane ou faire pousser des plants \u00e0 partir de p\u00e9pins, voici une fa\u00e7on \u00e9conomique de tirer parti de l&#8217;une des baies les plus riches en nutriments que la nature ait \u00e0 offrir.<\/p>\n<hr data-start=\"1896\" data-end=\"1899\">\n<h2 style=\"text-align: center;\" data-section-id=\"1mqqr2t\" data-start=\"1901\" data-end=\"1914\">Pourquoi congel\u00e9?<\/h2>\n<p data-start=\"1916\" data-end=\"2063\">Contrairement au marc s\u00e9ch\u00e9, la cong\u00e9lation permet de pr\u00e9server la fra\u00eecheur de la pulpe et contribue \u00e0 prot\u00e9ger de nombreux compos\u00e9s sensibles \u00e0 la chaleur jusqu&#8217;\u00e0 ce que vous soyez pr\u00eat \u00e0 l&#8217;utiliser.<\/p>\n<p data-start=\"2065\" data-end=\"2123\">Il vous suffit de d\u00e9congeler la quantit\u00e9 dont vous avez besoin et de la pr\u00e9parer comme vous le souhaitez.<\/p>\n<hr data-start=\"2125\" data-end=\"2128\">\n<h2 style=\"text-align: center;\" data-section-id=\"l8wb0m\" data-start=\"2130\" data-end=\"2146\">Utilisations possibles<\/h2>\n<p data-start=\"2148\" data-end=\"2199\">Cet ingr\u00e9dient polyvalent peut \u00eatre utilis\u00e9 de nombreuses fa\u00e7ons.<\/p>\n<h3 data-section-id=\"6r9b94\" data-start=\"2201\" data-end=\"2225\">Fabriquez votre propre poudre<\/h3>\n<p data-start=\"2227\" data-end=\"2375\">Faites s\u00e9cher la pulpe et les p\u00e9pins, puis r\u00e9duisez-les en poudre riche en nutriments que vous pourrez ajouter \u00e0 vos smoothies, pr\u00e9parations pour p\u00e2tisserie, c\u00e9r\u00e9ales ou aliments fonctionnels.<\/p>\n<hr data-start=\"2377\" data-end=\"2380\">\n<h3 data-section-id=\"11vptxx\" data-start=\"2382\" data-end=\"2407\">Pr\u00e9parez vos propres huiles<\/h3>\n<p data-start=\"2409\" data-end=\"2559\">Le marc contient encore des huiles d&#8217;origine naturelle, tant dans la pulpe que dans les p\u00e9pins, ce qui le rend adapt\u00e9 \u00e0 l&#8217;extraction d&#8217;huile \u00e0 petite \u00e9chelle et \u00e0 la recherche.<\/p>\n<hr data-start=\"2561\" data-end=\"2564\">\n<h3 data-section-id=\"1whxg2s\" data-start=\"2566\" data-end=\"2585\">Pr\u00e9parez une tisane<\/h3>\n<p data-start=\"2587\" data-end=\"2662\">La pulpe s\u00e9ch\u00e9e peut \u00eatre mise \u00e0 infuser pour obtenir une tisane aux herbes naturellement fruit\u00e9e.<\/p>\n<hr data-start=\"2664\" data-end=\"2667\">\n<h3 data-section-id=\"xtss90\" data-start=\"2669\" data-end=\"2701\">Cultiver des plants d&#8217;argousier<\/h3>\n<p data-start=\"2703\" data-end=\"2794\">Les p\u00e9pins peuvent \u00eatre nettoy\u00e9es et sem\u00e9es afin d&#8217;obtenir des plants d&#8217;argousier g\u00e9n\u00e9tiquement uniques.<\/p>\n<p data-start=\"2796\" data-end=\"2996\">Ces plants <strong data-start=\"2816\" data-end=\"2850\">ne<\/strong> sont <strong data-start=\"2816\" data-end=\"2850\">pas fid\u00e8les \u00e0 la vari\u00e9t\u00e9 d&#8217;origine<\/strong>, ce qui les rend particuli\u00e8rement adapt\u00e9s aux brise-vent ou aux plantations destin\u00e9es \u00e0 la faune sauvage, plut\u00f4t qu&#8217;\u00e0 la production fruiti\u00e8re commerciale.<\/p>\n<hr data-start=\"2998\" data-end=\"3001\">\n<h3 data-section-id=\"rglgna\" data-start=\"3003\" data-end=\"3028\">Applications cosm\u00e9tiques<\/h3>\n<p data-start=\"3030\" data-end=\"3141\">Convient pour r\u00e9aliser des huiles infus\u00e9es, des savons, des gommages, des masques pour le visage et d&#8217;autres produits cosm\u00e9tiques faits maison.<\/p>\n<hr data-start=\"3143\" data-end=\"3146\">\n<h3 data-section-id=\"1alkwtd\" data-start=\"3148\" data-end=\"3182\">Recherche et d\u00e9veloppement de produits<\/h3>\n<p data-start=\"3184\" data-end=\"3326\">Une mati\u00e8re premi\u00e8re abordable destin\u00e9e aux universit\u00e9s, aux laboratoires, aux formulateurs et aux d\u00e9veloppeurs de produits alimentaires qui souhaitent explorer les propri\u00e9t\u00e9s uniques de l&#8217;argousier.<\/p>\n<hr data-start=\"3328\" data-end=\"3331\">\n<h2 style=\"text-align: center;\" data-section-id=\"1jxbixs\" data-start=\"3333\" data-end=\"3350\">Ce qui est inclus<\/h2>\n<p data-start=\"3352\" data-end=\"3375\">Chaque sac de 1 kg contient :<\/p>\n<p data-start=\"3377\" data-end=\"3403\">\u2714 Pulpe d&#8217;argousier fra\u00eeche<\/p>\n<p data-start=\"3405\" data-end=\"3432\">\u2714 P\u00e9pins d&#8217;argousier enti\u00e8res<\/p>\n<p data-start=\"3434\" data-end=\"3474\">\u2714 Huiles de pulpe et de p\u00e9pins d&#8217;origine naturelle<\/p>\n<p data-start=\"3476\" data-end=\"3491\">\u2714 Fibres alimentaires<\/p>\n<p data-start=\"3493\" data-end=\"3531\">\u2714 R\u00e9sidus de carot\u00e9no\u00efdes et de polyph\u00e9nols<\/p>\n<p data-start=\"3533\" data-end=\"3567\">\u2714 Congel\u00e9s imm\u00e9diatement apr\u00e8s avoir \u00e9t\u00e9 press\u00e9s<\/p>\n<p data-start=\"3569\" data-end=\"3586\">Sans conservateurs.<\/p>\n<p data-start=\"3588\" data-end=\"3601\">Sans additifs.<\/p>\n<p data-start=\"3603\" data-end=\"3645\">On n&#8217;a rien retir\u00e9, \u00e0 part le jus.<\/p>\n<hr data-start=\"3647\" data-end=\"3650\">\n<h2 style=\"text-align: center;\" data-section-id=\"1micohx\" data-start=\"3652\" data-end=\"3678\">\u00c0 qui s&#8217;adresse ce produit ?<\/h2>\n<p data-start=\"3680\" data-end=\"3720\">Ce produit est particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9 par :<\/p>\n<ul data-start=\"3722\" data-end=\"3870\">\n<li data-section-id=\"14bdqm5\" data-start=\"3722\" data-end=\"3739\">Appareils de cuisine \u00e0 faire soi-m\u00eame<\/li>\n<li data-section-id=\"jr5h5h\" data-start=\"3740\" data-end=\"3762\">Formulateurs de produits cosm\u00e9tiques<\/li>\n<li data-section-id=\"10qkl6u\" data-start=\"3763\" data-end=\"3776\">Fabricants de savon<\/li>\n<li data-section-id=\"tz261w\" data-start=\"3777\" data-end=\"3791\">Exploitant agricole<\/li>\n<li data-section-id=\"4cyx4y\" data-start=\"3792\" data-end=\"3818\">Les passionn\u00e9s de permaculture<\/li>\n<li data-section-id=\"zaes7z\" data-start=\"3819\" data-end=\"3835\">S\u00e9lectionneurs v\u00e9g\u00e9taux<\/li>\n<li data-section-id=\"22jsxh\" data-start=\"3836\" data-end=\"3849\">Chercheurs<\/li>\n<li data-section-id=\"lgnr46\" data-start=\"3850\" data-end=\"3870\">D\u00e9veloppeurs de produits<\/li>\n<\/ul>\n<hr data-start=\"3872\" data-end=\"3875\">\n<h2 style=\"text-align: center;\" data-section-id=\"4wqru4\" data-start=\"3877\" data-end=\"3900\">Informations importantes<\/h2>\n<ul data-start=\"3902\" data-end=\"4163\">\n<li data-section-id=\"yxjawo\" data-start=\"3902\" data-end=\"3916\">Vendu surgel\u00e9.<\/li>\n<li data-section-id=\"1awms6m\" data-start=\"3917\" data-end=\"3950\">Conservez-le au cong\u00e9lateur jusqu&#8217;au moment de l&#8217;utiliser.<\/li>\n<li data-section-id=\"1ss148g\" data-start=\"3951\" data-end=\"4022\">Fabriqu\u00e9 en petites quantit\u00e9s \u00e0 chaque fois que du jus d&#8217;argousier frais est pr\u00e9par\u00e9.<\/li>\n<li data-section-id=\"3753dk\" data-start=\"4023\" data-end=\"4082\">Les disponibilit\u00e9s sont limit\u00e9es et peuvent varier au cours de l&#8217;ann\u00e9e.<\/li>\n<li data-section-id=\"dqd1uz\" data-start=\"4083\" data-end=\"4163\">L&#8217;aspect du produit peut varier l\u00e9g\u00e8rement d&#8217;un lot \u00e0 l&#8217;autre en fonction de la vari\u00e9t\u00e9 de baies.<\/li>\n<\/ul>\n<hr data-start=\"4165\" data-end=\"4168\">\n<p class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\" data-start=\"5813\" data-end=\"5838\"><strong data-start=\"5813\" data-end=\"5838\">\u267b Ingr\u00e9dient issu du surcyclage<\/strong><\/p>\n<p data-start=\"5843\" data-end=\"6099\">Ce produit a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 dans le cadre de notre engagement en faveur de la r\u00e9duction du gaspillage alimentaire. En mettant \u00e0 disposition nos marcs d&#8217;argousier fra\u00eechement press\u00e9s, nous offrons \u00e0 cet ingr\u00e9dient riche en nutriments une seconde vie dans les domaines de l&#8217;innovation alimentaire, des cosm\u00e9tiques, de la recherche et du mode de vie durable. <\/p>\n<h1 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\" style=\"text-align: center;\" data-section-id=\"hkd5a4\" data-start=\"4587\" data-end=\"4615\">Questions fr\u00e9quemment pos\u00e9es<\/h1>\n<h3 data-section-id=\"p2q7zv\" data-start=\"4617\" data-end=\"4650\">Qu&#8217;est-ce que le marc d&#8217;argousier ?<\/h3>\n<p data-start=\"4652\" data-end=\"4865\">Le marc est constitu\u00e9 de la pulpe et des p\u00e9pins qui restent apr\u00e8s le pressage des baies pour en extraire le jus. Bien que le jus ait \u00e9t\u00e9 extrait, le marc contient encore des huiles pr\u00e9cieuses, des fibres et de nombreux compos\u00e9s v\u00e9g\u00e9taux d&#8217;origine naturelle. <\/p>\n<hr data-start=\"4867\" data-end=\"4870\">\n<h3 data-section-id=\"ggshqm\" data-start=\"4872\" data-end=\"4902\">Puis-je en faire de la poudre ?<\/h3>\n<p data-start=\"4904\" data-end=\"5021\">Oui. De nombreux clients d\u00e9shydratent le marc avant de le broyer en une poudre fine destin\u00e9e \u00e0 des applications culinaires ou de recherche. <\/p>\n<hr data-start=\"5023\" data-end=\"5026\">\n<h3 data-section-id=\"1a9okkp\" data-start=\"5028\" data-end=\"5079\">Puis-je cultiver des plants d&#8217;argousier \u00e0 partir de p\u00e9pins ?<\/h3>\n<p data-start=\"5081\" data-end=\"5273\">Oui. Les p\u00e9pins conservent leur viabilit\u00e9 si elles sont manipul\u00e9es correctement. Les plantes issues de ces p\u00e9pins ne seront pas identiques \u00e0 la vari\u00e9t\u00e9 parente, ce qui les rend id\u00e9ales pour la conservation et les plantations \u00e0 but non commercial.  <\/p>\n<hr data-start=\"5275\" data-end=\"5278\">\n<h3 class=\"\" data-section-id=\"bfxeuo\" data-start=\"5280\" data-end=\"5331\">Est-ce destin\u00e9 \u00e0 l&#8217;extraction commerciale d&#8217;huile ?<\/h3>\n<p data-start=\"5333\" data-end=\"5487\">Non. Bien que le marc contienne encore des huiles d&#8217;origine naturelle, ce produit est principalement destin\u00e9 \u00e0 la recherche, \u00e0 l&#8217;exp\u00e9rimentation et \u00e0 la transformation \u00e0 petite \u00e9chelle. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un sous-produit riche en nutriments issu de baies d&#8217;argousier bio fra\u00eechement press\u00e9es, congel\u00e9 imm\u00e9diatement apr\u00e8s l&#8217;extraction du jus afin de pr\u00e9server ses qualit\u00e9s naturelles. Id\u00e9al pour la fabrication de poudres maison, l&#8217;extraction d&#8217;huile, la pr\u00e9paration de tisanes, la recherche, la multiplication des p\u00e9pins et les applications cosm\u00e9tiques. <\/p>\n","protected":false},"featured_media":12113,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":""},"product_brand":[],"product_cat":[325,495],"product_tag":[1824,1823,1820,1822,1821],"class_list":["post-12117","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-baies-d-argousier-surgelees","product_cat-meilleurs-vendeurs","product_tag-extraction-dhuile-a-faire-soi-meme","product_tag-ingredients-pour-lextraction-dhuile","product_tag-pepins-dargousier","product_tag-pulpe-dargousier","product_tag-soins-de-la-peau-a-faire-soi-meme","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/omegafruit.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/12117","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/omegafruit.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/omegafruit.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/omegafruit.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12117"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/omegafruit.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12113"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/omegafruit.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12117"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/omegafruit.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=12117"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/omegafruit.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=12117"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/omegafruit.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=12117"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}